痔疮可以吃海带吗,常见的海带做法?

  痔疮的出现影响很大,不注意的情况下可能就会导致感染,或是引起许多并发症,所以在平时要特别注意饮食方面,海带虽然是海里的植物,不过和海鲜不同,海带的功效高,营养价值高,有痔疮的人吃海带能补充元素,加快病情恢复。

  海带烩鸡柳

  原料:

  海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

  调料:

  盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

  做法:

  1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。

  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。

  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。

  海带肉冻

  用料:

  海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量

  做法:

  将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方金内,晾冷成冻。

  吃法:

  吃时切成条佐饭食之

  功效:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中 磺酰基可杀灭癌细胞。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

  紫菜海带汤

  原料:

  紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。

  制法:

  将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。

  特点:

  清淡,有海鲜味。可饮汤食海带、紫菜,在午餐饭后食用为宜。

  功效:

  紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。

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